-
我的家乡小吃
2007-05-12 10:20:26
朋友们好！！五一过后游玩的劳累会慢慢用忙碌工作洗去。下次的旅行即将开始。我是保定人，如果你们下一次的旅行有途经保定的朋友们，我的介绍会给你做一些很好的参考！！！
“人以食为天”今天先说《吃》吧！！：
一、白云章包子是1919年白云章以自己的名子命名的。白云章包子曾与天津狗不理包子并列被誉为名优产品，受到省市领导的题词表彰，并获得百年老字号。其特点是馅大皮薄，口感好，用料讲究，风味独特，是老保定包子的代表。老店在裕华路“莲池”对面，已拆迁。现在奇芳阁有正宗白云章包子。地址：裕华东路气象局东300米。
二、马家清真卤煮鸡保定马家老鸡铺制作的卤鸡，从清朝嘉庆初年到现在已传五世，近二百年。相传，清代河间县果子洼村有家回族马氏兄弟，忙时种田，闲时煮鸡出售。后来辗转来到保定，开了马家老鸡铺。店主人在制作技术上颇下功夫。加之又懂点医道，每次煮鸡，除放应有的辅料外，常配以各种益身提味的中草药材。因此，所制卤鸡色鲜、形美、味香，名冠燕赵。
马家卤鸡以加工精细著称。如今，依然严格按传统的工艺操作，生鸡都经过精选，宰杀洗净后，一翼衔入口腔，使头颈弯回，另一翼窝向后方，两腿摘胯，爪入膛内，呈琵琶形。然后放入多年的老汤中，加上陈年老酱，配以砂仁、豆蒄、山奈、丁香、肉桂、白芷等18种名贵药材，以及花椒、大料、小茵香等调作料。煮鸡的时间火候按鸡龄长短而定，小雏鸡煮1小时，10个月以上的1.5小时，隔年鸡2小时以上。这样卤煮出来的鸡，不破皮，不脱骨，味醇香，肉鲜嫩，不塞牙，不腻口，屡尝屡鲜，久食不厌。在1981年召开的全国肉、禽、蛋制品优质产品评比会上，马家卤鸡与浙江金华火腿、苏州五香酱牛肉、北京苏武叉烧肉、南京板鸭等齐名，被评为全国33个优质产品之一。裕华路阔建完成，如今马家老鸡铺已搬回至古莲花池旁边。
三、驴肉火烧源自徐水县漕河镇。俗话说：“天上龙肉，地上驴肉。”保定的驴肉火烧名店众多，像老驴头、袁家、好滋味……
四、白肉罩火烧翻开中国旅游出版社的《中华小吃》，白肉罩火烧赫然醒目。提起这道名吃，人们不禁就会想起保定的名楼义春楼，它是清末民初保定的五楼之首，其经营的名吃之一就是白肉罩火烧。白肉罩火烧，做起来十分讲究，要选用一定部位的猪肉，活水洗净，放入沸水中煮熟，其火候很要劲儿，肥肉要脆而不生，瘦肉得烂而不柴，煮制时要去沫去油，加入十几种调料，文火炖熟。吃起来香而不腻，清而不淡。虽然现在西大街的义春楼旧址已经没有了，但如今在百花路十四中对面的“义春楼老根酒家”我们依旧能吃到正宗的义春楼白肉罩火烧。
五.扒猪脸
齐芳阁（老黑猫的也不错啊！）30-50/套,肥而不逆 入口即化 味道难以形容 乃喝酒之下菜极品,吃完了喝晚那的疙瘩汤当然必不可少，当然还有杂粮拼盘！
六.沙锅面
方舟,一碗大概3-5元,地点在话剧院对面 东风路和韩村路交口处
七.过油肉
老平遥,12元一大盘,超前网吧对面一带
八.驴肉丸子
好滋味,保定2中东行45米,那里有关驴的食品都要尝一尝
九.红烧驴肉
也在好滋味,那的特色菜不错有机会去尝一尝
十.珍珠奶茶
仙踪林,24元,在永华北路
十一.杂碎馆
全称叫“商场街杂碎馆”，保定的老字号。香浓的一碗羊杂汤，再泡上一角刚出锅的烙饼~~保证你吃了一顿，还想一顿。ps：那的牛肉饼也相当不错，建议尝一尝商场街杂碎馆，离河大本部最近的店在前卫路国美斜对面，其次就是明华电脑城北面的一个小街（好象就叫商场后街）， 可以从青年路进秀水街，见路口左拐，直走，左手边。
十二.酱菜
保定三宝之一.推荐最好还是从厂子购买，槐茂酱菜厂就在七一路上，从河大本部骑车20分钟，做305路公车也可.
十三.罩饼
说到罩饼，就不能不说东青，bbs上的屡次聚会都是在那里，冬青，在清真寺街，前卫路往南，过了裕华路路西其实，在保定，白家罩的牛肉罩火烧也一样很有名气。离河大本部最近的店也在明华北面的那条小街。
十四.炸糕
元宵王的炸糕。没太特别的，就是买的人特多，呵呵。好象到了买元宵的时候，都要早晨去排队才能买到。元宵王就在古城宾馆旁边。
十五.肉饼
老家肉饼，就不多说了，现在哪有店偶都不知道了，呵呵，太久不去吃了推荐一个别的，叫鸽子肉饼，在三中的东边一点点，很香的
十六.保定名吃套皮牛肉
十七.饺子馆
老保定饺子坐306都可以到，顺序是老保定（五四路店）、老保定（环西北延店）、老边 ,不过老边饺子比较远一点，快到农校了吧，好象是朝阳桥那站十八.还有别忘了去“白洋淀”吃鱼，吃鱼除了色、香、味还要最达到吃鱼的最高境界就是“吃鱼不见鱼”哈哈哈 ！！！！美味！！还有蟠桃等》》》》》》》》》》》》》希望吃的方面能给朋友们一些参考！！ -
朋友！！五一节快乐！！
2007-04-30 13:58:59
-
抄写练习(实用生活英语十句)
2007-04-03 21:21:58
1、After you 你先请。这句是常用的客套话，再出门，上车的场合你都可以表现一下。
2、I just couldn't help it .我就是忍不住。想想看，这样一个漂亮的句子可用于多个场合？下面是随意举的一个例子：I was deeply moved by the film and I cried and cried. I just couldn't help it.
3、Don't take it heart.别往心里去，别为此而忧虑伤神。生活例句：This test isn't that important,Don't take it to heart.
4、We'd better be off. 我们该走了。It's getting late ,We'd better be off.
5、Let's face it 面对现实吧！常表明说话人不愿意逃避困难的现状。参考例句：I know it's a difficult situation. Let's face it,OK!
6、Let's get started.咱们一起干吧。劝导别人时说：Don't just tall,Let's get started.
7、I'm really dead.我真要累死了。坦诚自己的感受时说：After all that work, I'm really dead.
8、I've done my best.我尽力了。
9、Is that so?真是这样吗？ 常用在一个人听了意见是之后表示惊讶、怀疑。
10、Don't play games with me!别和我耍花招。 -
新闻 (english)
2007-04-01 23:22:23
A team of Italian horsemen is preparing to retracre the 8,700-mile journey beween Venice and China made by Marco polo in the 13th century.
一支意大利马队准备沿着13世纪该国际旅游家马可波罗的足迹,从威尼斯出发,经过8700英里的行程,终于到达了北京.
The Prometheus mission will use seven horses,and for the first time ever thy will not be changed en route.
这只名为普罗米修斯的马队将挑选7匹体格健壮的马匹赴华且决定首次在整个行程中不更换马匹,这在该马对历史中尚属首次.
-
中午
2007-03-30 14:26:09
-
William Blake
2007-03-28 19:39:15
William Blake(威廉.布莱克)
To see a world in agrain of sand.
And a heaven in a wild fllower.
Hold infinity in the palm of your hand.
And enernity in an hour.
欢迎来到 CDMAjun空间的朋友们!!! My QQ number 19702740