超市食品名称中英文对照

A. 肉品类 (鸡, 猪, 牛)
W/hxW+_Hw2g:XK0　　Fresh Grade Legs 大鸡腿 Fresh Grade Breast 鸡胸肉 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)%Y6e0l/T&@$v,T
　　Chicken Drumsticks 小鸡腿 Chicken Wings 鸡翅膀 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)m4Q9tF.Ya
　　Minced Steak 绞肉 Pigs Liver 猪肝 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)$\2^uV l
　　Pigs feet 猪脚 Pigs Kidney 猪腰
@;ms*g!t0　　Pigs Hearts 猪心 Pork Steak 没骨头的猪排 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)w J~
v.P
　　Pork Chops 连骨头的猪排 Rolled Porkloin 卷好的腰部瘦肉 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)7B0\-Gm6n+N6vC
　　Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮 Pork sausage meat 做香肠的猪肉
Ql Y@TA*y"k0　　Smoked Bacon 醺肉 Pork Fillet 小里肌肉
$}0Z1T%t.AI8y9P0　　Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉 Spare Rib of Pork 小排骨肉 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)2w`\0V&D5v
　　Pork ribs 肋骨可煮汤食用 Black Pudding 黑香肠
tS"cym,Tk,@1[`0　　Pork Burgers 汉堡肉 Pork-pieces 一块块的廋肉 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间);r/KGx@+^CV7c7Es
　　Pork Dripping 猪油滴 Lard 猪油 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间):EJd(T9I
{9C
　　Hock 蹄膀 Casserole Pork 中间带骨的腿肉
lTr)[7@6a(m0　　Joint 有骨的大块肉 　 　
wb6gZz|v0　　Stewing Beef 小块的瘦肉 Steak & Kidney 牛肉块加牛腰
bqA3{ t%m0　　Frying steak 可煎食的大片牛排 Mimced Beef 牛绞肉 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)%b.F-KCm+P
　　Rump Steak 大块牛排 Leg Beef 牛键肉 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)bSZ/T(Y9t
　　OX-Tail 牛尾 OX-heart 牛心 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)'hDX5U&EX
　　OX-Tongues 牛舌 Barnsley Chops 带骨的腿肉 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)i6H|r"^G#I#w"Q-eL
　　Shoulder Chops 肩肉 Porter House Steak 腰上的牛排肉
`mT%} k6n0　　Chuck Steak 头肩肉筋、油较多 Tenderised Steak 拍打过的牛排
,i9n2f`j[0　　Roll 牛肠 Cowhells 牛筋 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)4TFECj
　　Pig bag 猪肚 Homeycome Tripe 蜂窝牛肚 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)0\
@2Er9@w j"n
　　Tripe Pieces 牛肚块 Best thick seam 白牛肚 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)U e4q\mB

?6~0k.] d0　　B. 海产类 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)D`o0B!a!{
　　Herring 鲱 Salmon 鲑 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)]+a$`:F%Ju
　　Cod 鳕 Tuna 鲔鱼 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)ax(Rm~
　　Plaice 比目鱼 Octopus 鱆鱼 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)!pB&`(KJSA
　　Squid 乌贼 Dressed squid 花枝 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)Lr_+b\bH5\ K
　　Mackerel 鲭 Haddock 北大西洋产的鳕鱼
Ft/Y'W.y;\0v3c*kvE&L0　　Trout 鳟鱼、适合蒸来吃 Carp 鲤鱼
xKM_W+jxe ?0　　Cod Fillets 鳕鱼块，可做鱼羹，或炸酥鱼片都很好吃 Conger (Eel) 海鳗 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)_ A'K,OH!B#S6^
　　Sea Bream 海鲤 Hake 鳕鱼类
rt2d,Pewg/U6I0　　Red Mullet 红鲣，可煎或红烧 来吃 Smoked Salmon 熏鲑*
5c6[3R P\~b%zm
E0　　Smoked mackerel with crushed pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭* 　 　 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)5LURY&M7[og
　　Herring roes 鲱鱼子 Boiled Cod roes 鳕鱼子 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)h`i%w&?g5t#E
　　Oyster 牡犡 Mussel 蚌、黑色、椭圆形、没壳的即为淡菜
8}.F6K6Iy8S7J0　　Crab 螃蟹 Prawn 虾 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)U-zc_2{#`HI
　　Crab stick 蟹肉条 Peeled Prawns 虾仁 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)dqF;@,s9]5v
　　King Prawns 大虾 Winkles 田螺
/z#s8iFpsMS7G%VY0　　Whelks Tops 小螺肉 Shrimps 小虾米 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)x@4sg;O}
　　Cockles 小贝肉 Labster 龙虾 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)zP
B#Q+r
中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)8lzFk"D~{B
　　C. 蔬果类
2taj:Mw-X0　　Potato 马铃薯 Carrot 红萝卜
h@2v${$M1q$Q0　　Onion 洋葱 Aubergine 茄子 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)(F|'G6H*Y-t(e lY
　　Celery 芹菜 White Cabbage 包心菜 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)w3g"S|[2v(b _
　　Red cabbage 紫色包心菜 Cucumber 大黄瓜 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)q4r4SX3Jh
　　Tomato 蕃茄 Radish 小红萝卜 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间):o.[1@2F]Ni
　　Mooli 白萝卜 Watercress 西洋菜

TBvt(h!E0　　Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米
#J ps qY'J)Ax0Xm0　　Cauliflower 白花菜 Spring onions 葱
7@ud*i \6V5Ts)f0　　Garlic 大蒜 Ginger 姜 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)/\)s$e6j5l)Z8C7E
　　Chinese leaves 大白菜 Leeks 大葱 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)+}]6|$kz.VB
　　Mustard & cress 芥菜苗 Green Pepper 青椒
KWrTjO6KP Z&z0　　Red pepper 红椒 Yellow pepper 黄椒
\SL#H"F#Fms3f0　　Mushroom 洋菇 Broccoliflorets 绿花菜

~$l-{{s;K[0　　Courgettes 绿皮南瓜，形状似小黄瓜，但不可生食 Coriander 香菜
8m `&\IP0AB'w/y0　　Dwarf Bean 四季豆 Flat Beans 长形平豆 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间) b)pvGs
　　Iceberg 透明包心菜 Lettuce 莴苣菜
x+A#C,yO5YgaBi0　　Swede or Turnip 芜菁 Okra 秋葵 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)5aa$i6Zj`/Z
　　Chillies 辣椒 Eddoes 小芋头
.\%A]pnF}Vy0　　Taro 大芋头 Sweet potato 蕃薯
W#AB&p6Tt0　　Spinach 菠菜 Beansprots 绿豆芽 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)7K{Yp`Y
　　Peas 碗豆 Corn 玉米粒 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)7a8o HPA
　　Sprot 高丽小菜心 　 　
,WT6thA'd0b0　　Lemon 柠檬 Pear 梨子
0A4gp-[aA)Y0　　Banana 香蕉 Grape 葡萄 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)7ZkS6n,R*_2o
　　Golden apple 黄绿苹果、脆甜 Granny smith 绿苹果、较酸 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)x,k$V&Nj?(AT
　　Bramleys 可煮食的苹果 Peach 桃子 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)XJ*E\,W US U
　　Orange 橙 Strawberry 草莓 中国英语博客基地(English Blogs-英语麦当劳博客空间)A!FkZ r1e
　　Mango 芒果 Pine apple