美食集锦

  spring roll 春卷  planed noodles/sliced noodles 刀削面

  popcorn 爆米花  soybean milk 豆浆  hot pot 火锅  spicy hot noodles 麻辣面  rice noodles 米粉 seafood noodles 乌冬面  salted duck egg 咸鸭蛋  jelly 果冻  bun 馒头 sweet and sour fish 糖醋鱼 braised pork 红烧肉  Beijing roasted duck 北京烤鸭

  baked chilken in salt 盐焗鸡 bean curd 豆腐(toufu/doufu) earthenwave oven 砂锅 preserved dry fruit 蜜饯 curry 咖喱 chilli 辣椒 soybean sauce 酱油 MSG 味精 sausage 香肠 ham 火腿 squid 鱿鱼 jellyfish 海蜇 finless eel 黄鳝 eel 鳗鱼 spinach 菠菜 celery 芹菜 cabbage 白菜 leek 韭菜 bean sporouts 豆芽 broad bean 蚕豆 mung bean/green bean 绿豆 cucumber 黄瓜 pumpkin 南瓜 gourd 冬瓜 sweet potato 红薯 eggplant 茄子 bamboo shoot 竹笋 lotus root 莲藕 water chestnut 马蹄，荸荠 haw 山楂 coconut 椰子 plum 李子 prune 梅子 date 红枣 sugar cane 甘蔗 fig 无花果 mango 芒果 cookie 曲奇